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嵌入式蒸烤箱一体机NK58蒸箱烤箱二合一说明

时间:2020-12-04

嵌入式蒸烤一体机的散热问题非常重要,如果散热不好,就很容易靠坏周围的橱柜,也容易发生不必要的危险。NK58蒸烤一体机采用前置散热+延迟散热的系统,解决了暴露在人们视线中的机体的温度过热的橱柜变形等问题。

德普凯信Depele一直秉持着专注智造的原则,走中高端路线,其嵌入式烤箱、蒸箱的控温性、安全性更是得到了很多客户的认可。由于有些部分客户家里厨房面积小,不能同时买两台家电,为此德普凯信推出了蒸烤一体机NK58,将烤箱与蒸箱完美结合,既可以蒸,也可以烤,一台机器当多台机子使用,今天我们就来看看蒸烤一体机NK58B一些性能测试如何。

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一、外观+智能触屏

德普蒸烤一体机NK58B高贵、大方、简单的外观无论是搭配那种风格的厨房装修都是经典的百搭款,甚至起到了画龙点睛的作用。NK58蒸烤一体机的智能触屏设计,使操作变的更加简单,使烹饪更加得心应手。

二、蒸烤机NK58B“蒸”的原汁原味、蒸的省心、蒸的安全

1、蒸原汁原味

NK58蒸烤一体机采用了与以往完全不同的全新的Hot-rapid高温速蒸循环系统。蒸烤一体机在选择纯蒸模式时,腔体内部蒸汽孔直接向食物喷射高温蒸汽,防止多余的冷凝水滴落到食物上,影响食物口感。保持食物本身的水分,还可以使食材快速达到蒸制温度。对于不好熟的大块肉类,也可以快速蒸熟、蒸透,保证口感鲜嫩,不会流失食材本身的营养。

2、蒸的省心

蒸烤一体机NK58B超长续航双水箱的新型设计,将进水箱与出水箱隐藏在面板后,轻触升降键,面板就可以自动滑升,1.2L大容量出水箱的设计可以保证蒸烤一体机长时间的不间断的工作,续航时间可以达到3个小时,中途不需要加水,让烹饪变得更省心。

3、蒸安全

NK58蒸烤一体机具有缺水报警功能,当蒸烤一体机工作时的水量不足时,就会发出警鸣声,显示屏也会显示报警提示。能够及时提醒你加水,不会发生干烧的情况。保证烹饪的安全。

■ 三、蒸烤机NK58B烤的熟,烤的均匀,烤的安心,机体不烫

1、烤的熟,烤的均匀

NK58蒸烤一体机机采用的3D立体循环加热,内部有四组加热管,上下后均有加热管同时加热,同时配合后风扇一起作用,可以使热能全方位包裹食物,缩短烤制时间,让食物受热更加均匀,口感更佳。并且下方和后方的加热管隐藏在机体内,不会暴露在人们的视线中,防止食物上的油滴落在加热管上而产生安全隐患。

2、烤的安心,机体不烫

嵌入式蒸烤一体机的散热问题非常重要,如果散热不好,就很容易靠坏周围的橱柜,也容易发生不必要的危险。NK58蒸烤一体机采用前置散热+延迟散热的系统,解决了暴露在人们视线中的机体的温度过热的橱柜变形等问题。

前置散热可以较快的降低机体的表面温度,不必担心机体温度过高,而因不小心触碰被烫伤和橱柜变形。蒸烤机在停止工作后,延时散热发挥作用,让机体散热到达安全温度,延长蒸烤一体机使用寿命,保护橱柜不被烫坏。NK58蒸烤机的门体采用的是三层耐高温玻璃,防止爆裂,同时使门体表面温度保持低温,不会烫伤人体。

■ 四、材料精良,清洁不愁

蒸烤一体机NK58B内胆采用一体成型304食品级不锈钢材质,不仅耐用,而且便于清洁保养。同时,NK58蒸烤一体机的自动除垢系统,可以收集蒸汽发生器内的废水,自动进行除垢清洁,保持机体管道的干净和卫生。而且门体和搁架也可以拆卸,整个机器清洁器起来不在显得办麻烦。

■ 五、其他细节之处

一孔两用

德普蒸烤一体机NK58很多细节,设计的都是非常人性化的,很到位的。比如一孔两用,如下图这个孔,在蒸的时候,是泄压孔,在烤的时候,是排烟孔。

安全童锁,可控制的照明灯

不用再担心小孩子因为玩耍过程中的不注意,而误碰蒸烤一体机上的触屏按钮,只要开启童锁功能,触摸屏幕其他按键都会失灵。蒸烤一体机照明灯也是可以控制的,想打开就按一下照明键,不想开启就按一下关闭。

■ 六、一机多用 食物测评

NK58蒸烤一体机拥有上烤模式、上下烤模式、纯蒸模式、嫩烤模式、高温蒸模式、大厨模式、热风对流模式、保温模式、解冻模式、发酵模式等10种可以满足不同要求的烹饪模式,还有杀菌功能、除垢功能、溢水功能提示、缺水功能提示、预约功能和安全童锁功能。可以说一台机器可以当蒸箱用,可以当烤箱使,还可以当发酵机,酸奶机,除菌器。

蒸烤一体机当烤箱使用效果如何?

蒸烤一体机具有上烤、上下烤、热风对流功能,拥有同烤箱一样的功能,多模式的操作,满足你的味蕾,挑逗你的味觉。

1.上下烤模式,200℃ 35min

蛋挞是我们日常非常常见的小甜点。NK58蒸烤机烤出的蛋挞在色泽方面,呈现金黄色;口味方面,外皮酥脆,入口香甜,与专业烤箱相比,味道和色泽一点也不差。

蒸烤一体机当蒸箱使用效果如何?

蒸烤一体机的纯蒸功能可以锁住食物本身的营养,保证食材的原滋原味。蒸烤一体机58L的大容量同时可以蒸三层,蒸不同食物。

米饭与大虾同时蒸,饭与菜同时“好” 纯蒸模式 100℃ 20(30)分钟

米饭:根据自己的口味,在米饭中加入适量的水,喜欢吃软米饭的,就加多一点水;喜欢吃硬米饭的,就少加一点水。然后放入蒸烤机中,蒸30分钟,温度100/105℃。

蒜蓉大虾:把虾的虾线除掉,放入盘中,加入粉丝,然后加入姜丝和葱白,把蒜末散在虾的表面,放生抽,淋上少许料酒,放入适量盐,,蒸15-20分钟,温度100/105℃。

温馨提示:两个一起蒸,虾比米饭快,中途可以取出来,在继续蒸米饭,或者不用取出来也可以。

蒸出的米饭平整洁白,口感松软香甜。一点都没有那种吃起来水水的感觉。蒸好的虾味道鲜美,虾肉嫩嫩的,粉丝也特别好吃,融入了虾肉的味道。

高温蒸模式  温度200℃ 45min

蒸制食物非常健康,常规食物就用纯蒸模式就可以满足需求。但有些食物很不好熟,这时,我们可以选择高温蒸模式。我们就用肋排来举例。首先,选择肋排4—5根,然后,涂抹黄油、烤汁、盐、黑胡椒粉。后,送入蒸烤机中。蒸出的肋排完全已经熟透啦,轻轻一挑,肉便从骨头上脱落啦。非常鲜嫩,一点都不像别的蒸箱蒸出来的那么硬。

蒸烤一体机,蒸和烤一起来效果如何?

NK58蒸烤一体机对于嫩烤技术有了一个新的升级,蒸与烤相结合,上下加热管在加热的同时,腔体内两侧向外喷射蒸汽,能够提升食物的口感、保留食物的水分、增加食物的湿润度。有效防止在烘培过程中食物的过干和开裂问题。各位用户肯定喜欢肉质鲜美的鸡翅,用嫩烤功能尝试一下烤鸡翅。

嫩烤模式 200℃ 15min

首先,鸡翅去血水,用叉或牙签在翅上多扎几下,以便腌制入味。用生抽、酱油、盐、耗油、料酒、花椒、蒜蓉制成腌料,把鸡翅放入腌制2个小时。烤出的鸡翅肉质鲜嫩,鸡翅的各个部分受热均匀,口感优质。

测评总结:

德普凯信一直专注于智造健康的品质生活,NK58蒸烤一体机既可以满足用户蒸的需求,也可以满足烤的需求,烹饪功能多样化,告别单一的烹饪要求。这样一款颜值高、功能强大的蒸烤一体机,让食材在烹饪过程中受热更为均匀,口感更佳。烹调后不必担心蒸烤一体机的散热、安全和清洁问题。尽情享受美食带给你的愉悦,后顾之忧全部由德普depelec为你解决。

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